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zoom RSS 鮨「魚助」のデラックス夏魚丼♪

<<   作成日時 : 2016/08/14 00:01   >>

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ちょっとご無沙汰していた鮨「魚助」から暑中見舞いが届いたので、これは「たまには顔を見せろということだろう」と深読みして、お昼時に川端冷泉まで走りました。

少し遠くのコインに車を止めて、

連日37℃越えの炎天下の疎水沿いを歩きます。

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玄関を開けて店内に入ると店主殿は穴子の仕込みの真っ最中で

僕が入って来たことに全く気がついていないようでした。

驚かさないように「こんにちは」と声を掛けて、いつもの席に座りました。

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そして、ご無沙汰の挨拶を済ませると、

「何を食べようかな?」と壁に掛かったお品書きの札を眺めましたが

眺めたところで目新しいものがある訳ではありません。

実はいろんな魚が楽しめる夏魚丼が食べたかったけど、

値段が一番安いので、いつもちょっと注文するのに気が引けます。

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僕は店主殿に「無理を言ってもいいかな?」と断ってから

「夏魚丼のデラックスって作って貰える?」と尋ねました。

店主殿はちょっと考えてから「いいですよ」と答えて

出汁巻き、中トロ、ウニ、タラコ、カンパチ、海老、

それに鮪の中落ちがたっぷりの

期待に違わぬ豪華な夏魚丼を作ってくれました

ちょっと考えたのはネタの組み合わせをイメージしていたのでしょう

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「ゆっくり食べてね」と言われたので理由を聞くと

仕込み中の穴子の白焼きも付けてくれるとのこと。

いやはや、デラックス夏魚丼は納得の出来栄えで、

実に美味しかったです

殊にすすきのの「かんの」を思い出させる

塩気の薄いタラコが秀逸でした。

勿論カンパチもウニも中トロも穴子の白焼きも美味しかったけど

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例によって食べ終わってからも30分ばかし話をして

さて、そろそろ帰ろうとお勘定をお願いすると

あなただから夏魚丼の1200円でいいよと仰るので、

そんなことをされると今後お願いし難くなるからと言って

妥当な値段を出して貰うようにお願いしました。


さて、ここでクイズです。

このデラックス夏魚丼は穴子の白焼きを含めて

果たして幾らだったのでしょう?

ヒントは夏魚丼なら2杯以上です。

しかし、癖になりそうな実に内容の濃いデラックス丼でした

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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
お〜魚助♪たまに行ってあげなくてはいけませぬ♪塩気の薄いたらこなんて美味しそうですね〜〜普段食べない穴子も、白焼きだと美味しそうです♪値段!難しい〜〜!ヒントからそれなりに考えたりするけど、店主が1200円でいいよって…いくら達さんとはいえ…経理担当の奥様とかいたらオシリ蹴飛ばされてそう(笑)連日37度、ほんと厳しいですよねーー!!30分自転車でスーパー行っただけで、サウナに入ったみたいに汗だくになりました(涙)
こりす
2016/08/14 05:09
こりすさん、確かに昔は熱中症に罹るやわなヤツなんかいなかったと昭和の親父は嘯くけど、今年はもうその親父が少し外を歩いただけで熱中症に罹りそう
暑い日が続きますね。つくづくリタイアしておいて良かったと思える夏です。
魚助、久々に行ったら喜んでくれましたよ
そして顧客冥利に尽きる美味しいものを作ってくれましたこれだからやめられません。
塩気の薄いタラコ。美味しいですよねぇ。穴子も出来た手で格別でした。
確かにこんなものを通常値段で売られたら後ろからけられますよね(笑)
そこに飛びつかないところが僕の紳士たるところで、ちゃんと言い値の2500円を払ったのですよ。
こりすさんも暑さに負けずに頑張って下さい。

2016/08/14 06:10
(*/□\*)ため息〜♪魚助さんの夏魚丼でも十分に豪華ですのに、さらにデラックスって、、、贅沢過ぎるぅぅぅー!!こんな美味しいもの召し上がってて、夏バテされる訳がありませんわ。
(* ̄¬ ̄*)うらめしや〜じゃなくて、羨まし〜(笑)
うき
2016/08/17 13:46
うきさん、お昼の有り合わせにしては、これはなかなかの豪華さでしょう?
僕も納得のネタのチョイスと美味しさでした♪
いやいや、常に美味しいものを食べていると意外に夏バテするようです。
こんな生活が嫌になって来ました(笑)

2016/08/17 20:13
ひと目で、いつもの丼ものと違うなと思いました。
デラックス版でしたか。
2500円。
ヒントでわかりました。
自分も時々告膳やたまこ寿司で同じようなオーダーをします。
全然レベルが違いますが。
白焼き、いかにも美味しそうです。
りう
2016/08/27 22:57
りうさん、この日のお任せ丼は期待以上に質の良いものでした2500円なら上ちらしと同じような値段ですが納得のゆく味わいでしたよ。
こういうお任せは馴染みのお店ならではですね♪
告膳さんならレベルは相当高いんじゃないですか?
白焼き、出来立ての味でした

2016/08/28 00:43

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