大丸地下 「喜与丸」のにぎり♪

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あご出汁を買いに大丸のデパ地下に行きました。ついでにいつもの魚屋さんに立ち寄って宮津産のアマダイを買いました。お腹を開いて貰っている時にふと見ると、こんなところにお寿司屋さんが

あるではないですか?知らなかったなぁ(@_@) 

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お店に前のボードに貼られたお品書きを見てみると

特上にぎり 8カン 税込3000円。

その内容を確認して得た結論は実に微妙の一言でした。

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往々にして直感は当たっているものなのですが

しかし、疑わしきは確認してみなければいけません

実はこういう時は見つけた時点で

もう食べてみようと心に決めているのだと思います(^-^;

僕は調理して貰ったアマダイを受けとると、

脇目もふらずに「喜与丸」に入って行きました。

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カウンター席の一番端に座ると、

あんまり愛想の良くなさそうな太っちょの職人さんに

「特上にぎちりを頂戴」とこちらも不愛想に声を掛けました。

最初は、鯛と甘エビとウニ。

そして、干からびたような小さな焼き鱧とホタテが。

ここまでの5カンは1勝2敗2引き分けです。

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一応赤出汁もついていましたが、

中には何も入っていない素赤出汁でありました

こういうイートインはデリカシーに欠けますな

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そして冒頭の中トロが出て、蛸ととり貝で〆となりました。

トロと蛸ととり貝は程度の差はあれマアマアの味でした。

全8カンでは2勝3敗3引き分けと言ったところでした。

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さてここで問題です。2勝のネタはどれだったでしょう?(笑)

それは兎も角、第一印象は当たりでした

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食べ終わって、ちょっとした無駄遣いの罪悪感が残りましたが、

それにめげてはいけないと思って、

毒喰らわば皿までという訳じゃないけれど

鯵と穴子まで追加して食べてしまいました(^-^;

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「喜与丸」もこの日はたまたま仕入れに恵まれなかったのでしょう。

まあ、こういう日もありますって

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この記事へのコメント

2015年09月17日 03:59
あら?鯛の画像は?
完全にあてずっぽうで、鯛ととり貝に1票ずつです。
あ、答えは明日でよいですよ。(笑)
こりす
2015年09月17日 05:09
えートロとなにかだと思ったんだけど、マアマアというひとことが微妙~☆仕入れの悪さでうにを落として…う~んトロと甘えびかしらん~~☆「梅まだい」って面白いですね。たいの名前じゃなくて加工してるのかしら?上にわさびがのってますよね?鯛食べた~い♪達さんはこのあと家で美味しいアマダイ食べたのでしょう♪
2015年09月17日 08:29
櫻弁当さん、迂闊にも寝てしまいました(笑)
鯛の存在感薄いでしょう?
答えはトロと活けに蛸でした
2015年09月17日 08:38
こりすさん、どうやら判断を迷わせるような書き方で判断を間違わせることに成功したようです
梅真鯛ってのは紀州の串本で養殖している梅のエキスを飼料にした養殖鯛なのですよ。
アマダイ食べました。
鱗の付いた表面をフライパンを使って油で揚げてから焼くと、衣がパリパリして美味しかったですよ♪
2015年09月17日 22:21
こんばんは。
2勝のネタのひとつはトロかな?と思いましたが、もうひとつは見当もつきませんでした。
蛸だったのですね。
いくらイートインといっても素赤出汁とはね~
疑わしきは被告人の有利に、とはいかなかったのですね。
8カン 税込3000円。でもデパ地下だし特上にぎりだし・・・ビルとビルの間の綱渡りのように、ほんの微風でどちらかに傾きそうな本当に微妙なお鮨屋さんだったのですね
2015年09月17日 23:19
テンプルさんこんばんは(^^)v
そうなんですよ、もう一つは蛸でした。
岡山の下津井の蛸は予想通りの美味しさでした
素赤出汁を見るだけでこのお店の客あしらいが分るような気がしました。
まあこのネタで3000円は百貨店のイートインのお得感はないですね。お寿司屋さんで食べて方が納得は行くと思いました。
でもね、子供じゃないから自己責任です
2015年09月17日 23:59
これで3千円ですか。
素赤出汁で。
何ともコメントし難いですね。
2勝のうち1勝はトロかと思いましたけど、もう1勝が蛸とは。
あれ?これ生じゃないなあと思って見てたんですけど。(笑)
鯵はけっこう良さそうですね。
これは星には勘定しないんですか?(笑)
2015年09月18日 00:12
りうさん、普段値段のことは出来るだけ四の五の言わないようにしている僕も、これはちょっとなぁと思わずにはいられませんでした
下津井港に揚がる蛸は結構美味しいんですよ♪
この蛸は活けだけれど湯〆してました。
鯵と穴子は別勘定なのですが、自分で頼んだものの方がずと美味しかったといえば嫌味が過ぎますよね(笑)
2015年09月19日 18:16
勝利は・・・冒頭のマグロと、(o〃_ _ )oうぅ・・・んタコかな?
当たるも八卦、当たらぬも八卦というところでしょうか?
まあ魚の眼力はありませんので^^
このあとの行動が、とても気になります^^
2015年09月19日 21:00
夢さん、大当たりです
他のネタはわざわざ大丸のデパ地下で食べなくても7階のファミリー食堂の1000円のにぎりで充分という味だったといえば言い過ぎでしょうか^^
まあこんなこともあると思ってこの日はすごすごと退散しました
2015年12月28日 09:46
私は8カン 3000円だと物足りないです。
2015年12月28日 11:11
TSKさん、確かに。
でも30分後に昼食を控えたおやつですから、僕には8カンで充分でした。
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