北山通 「権兵衛」の親子丼♪

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花見小路は切り通しにある京そばの「権兵衛」。花見小路で夜な夜な活発に飲み歩いていた時代には、クラブのお姐さんを同伴して度々訪れたものでしたが、それも今は昔の思い出となった今...

先般たまたま北山通りを通った折りに

最近新築された「権兵衛」の北山店を見つけたので

たまには京そばでも食べてみるかと、近くのを止めました。

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京そばという僕が勝手に定義している京都の老舗のお蕎麦屋には

「権兵衛」や「河道屋」・「尾張屋」などその他諸々があるのですが、

これらのお蕎麦屋さんの特長は、お蕎麦の美味しさよりも

天婦羅の揚げ方やお出汁のとり方に拘っているに違いないところです

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さて、久し振りの「権兵衛」北山店は随分な現代風に改装されていました。

店内は閑散としていたので、窓際の適当な席に腰を下ろすと

お品書きを手に取って、何を食べようかと思案しました

最初は「天婦羅そば」か「親子丼」かで迷いましたが、

天婦羅が食べたくなったので、まず天婦羅を単体で注文しました。

そうなると天婦羅そばだとダブることになるので、

今度は「穴子そば」か「親子丼」かで随分迷うことになりました

そしてその結末は、

どちらも甲乙付け難い美味さだったと言えることです

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この記事へのコメント

2013年10月02日 03:10
二つの選択肢があって、決めきれない時はどちらもって、達さんらしいです。
その両方ともが美味しくてよかったですね。穴子そばってちょっと珍しいというか、麺そのものより具に拘る京都風な気がします。
でも、今日の記事は短いですね。
こりす
2013年10月02日 04:54
なるほど~~美味しい天ぷら食べにお蕎麦屋さんもありってことですね~♪お出汁に拘る京そば良いですね、お蕎麦食べて美味しくても、お出汁がイマイチだとガッカリですものね☆ あっ今日のこの組み合わせだと、天ぷらそばに出汁巻きって手もあったのでは?京そば屋のだし巻きも美味しそう!あ~んだし巻きのあるお蕎麦屋さん、まだ行ったことない~~(涙)
2013年10月02日 05:21
北山に「権兵衛」が出来たのですか。
アナゴそばも親子丼も美味しそうです。
大阪はうどん京都は蕎麦・・ですかね。
京都はうどんもあんかけ、ねぎの美味しいお店があるし、両方イケてますね。
2013年10月02日 06:11
確かにお蕎麦屋さんの丼ものや天ぷらって美味しいですよね。私が昔働いてたお店は、お蕎麦よりラーメンとカレーがおいしかった(笑) やっぱりダシのなせるワザでしょうか?

店構えが、なんか民家の玄関みたいに見えちゃった・・・(^。^;)
2013年10月02日 06:19
やはり迷ったらどちらも注文、そうしないと悔いが残りますよね。
天ぷらに親子丼・穴子蕎麦、、、それぞれがおいしそう~~特に親子丼^^
穴子蕎麦は食べたことがないです。京都では一般的ですか?
2013年10月02日 07:21
櫻弁当さん、丼と麺。2つまでなら未だ許容範囲なので、判断に困った時は2つともってのが基本ルールになっています
特に親子丼の蕩けそうな卵のとじ加減が京都らしくてよかったです♪
穴子蕎麦は仰るように拘りですね。
いつもは写真が多くて文章もそれにつられて長くなってしまっています
エリザベスGさんくらいの文章の長さが一番いいと思いつつ、ご迷惑をお掛けしています
2013年10月02日 07:26
こりすさん、お蕎麦屋さんの天ぷらってのはありですよ
お出汁はね、東京から京都に流れて来た僕でも、その美味しさの違いははっきりと分かりますものね。やはり京大阪の出汁への拘りは他所とは違いますね。
出汁巻のことは今回は完全に失念していたから、有ったのかなかったのかすら気がつきませんでした。
出汁巻くらいいつでも食べさせてあげるから泣かないで待っててね(笑)
2013年10月02日 07:29
のほほんさん、北山の権兵衛は昔からあったのですよ。どうやら新装したようです。
京都は意外に蕎麦もあるし、美味しいうどんもありますよね。
やっぱりうどんは生姜のたっぷり乗った餡かけが捨て難い京都の味かも知れません。
2013年10月02日 08:28
みやさん、確かにお蕎麦屋さんの丼物や天ぷらは一味違って美味しいですよね。
みやさんは面白いお店でバイトしてたのですねラーメンは昔風のナルトの入った醤油ラーメンだったのかな?
こういう店構えは当節流行りみたいですね。
2013年10月02日 08:34
エリザベスGさん、そうそう。迷った時はザックリ行くことが大切です
こういうとろみのついた卵の仕上げは関西特有のものですね。卵の使い方が上手で、とても美味しかったです♪
穴子蕎麦は天婦羅蕎麦よりずっと高価だから何処にでもあるというものではありませんが、名の通ったお蕎麦屋さんなら置いているところが多いですね。
2013年10月02日 08:37
2つともお一人で?…相変わらず鉄の胃袋をお持ちですね~

でも迷ったら両方ってのはいいことだと思います。2択で選ばなかった方が美味しかったんじゃないかっていう後悔は色んなところで味わってきましたから…頑張って2品くらいは食べられるようにしとかないとです。
2013年10月02日 09:12
いやいや、ちしゃねんこさん、こういうお店の一杯は極めて少量なのですよ。ホント^^;
ちしゃねんこさんが迷ったら、お土産のお菓子を手当たり次第に買うのと似ているのかも知れません
ちょっと違うかな?(笑)
そうなんですよ。
この時も後で後悔しても始まらないから、それならちょっと胃に頑張って貰おうという心境でした。
2013年10月02日 13:36
親子丼をひと目見ただけで食欲がそそられました。
美味しそうなぁ、、、
この玉子の、絶対煮詰めてはいけない微妙な
固まり具合が「これぞ親子丼!」という決め手
なんですよね。
穴子蕎麦って意識して見たのは初めてです。
達さん、よくぞ仰ってくださいました
蕎麦やうどんの麺がどんなに美味しくてもお出汁
が不味ければ☆ひとつどころか石ころひとつも
あげたくないのが本音です。
「河道屋」さんって蕎麦ぼうろ屋さんかと思い
ました(恥)
2013年10月02日 14:37
達さん、こんにちは。
どうせ食べるならこちらのお蕎麦にすれば良かった
今度京都に行ったらここのお蕎麦と親子丼を食べに行こうと思います
2013年10月02日 15:12
テンプルさん、関西ならではの卵の綴じ具合でしょう?
こういう親子丼は東京ではなかなかお目に掛かれません。鶏肉も丹波地鶏を使っているのでしょうか?柔らくてそれでいて弾力のあるとても美味しい親子丼でした。
穴子蕎麦、これも何となく品のあるお蕎麦です。
お出汁のこと、僕はメッチャ煩いですから(笑)
河道屋、確かに蕎麦ぼうろの方が有名ですよね
2013年10月02日 15:28
Sumingさん、こんにちは。
京都に来られた件、拝見していますよ。
このお店は花見小路に本店がありますからね。是非尋ねてみて下さい
2013年10月02日 18:42
その結末はどちらも注文されたということですね?
それでこそ達さんです!
親子丼の卵の半熟具合が、よさげでとても美味しそうです♪
穴子蕎麦って、こちらにはないお蕎麦ですね~^^
ニシン蕎麦は有名なので知っていますが^^
穴子蕎麦は、やはり由緒ある古来からの食べ物なのですか?
2013年10月02日 19:19
美味しい親子丼を食べたくて数年前に狸小
路界隈を探していましたが、お店の前の
お客さん寄せの看板には何度騙された事か
・・結果的になか卯で満足しました(^^;
2013年10月02日 19:30
夢さん、これが最善の解決策だと思って両方注文してしまいました(笑)
このとろとろ加減、これが京大阪のこだわりなのですよ
あなごは兵庫から山口までの瀬戸内海の名産ですから、
きっと京都か大阪の粋な蕎麦屋さんがお蕎麦に乗せて始まったのでしょうね。
なかなか上品な味で美味しいですよ♪
2013年10月02日 19:34
ルイさん、札幌にはこういう親子丼はないでしょうね。卵は新鮮なのが沢山あると思いますが。
なか卯ですか。きっと美味しい親子丼を出すのでしょうね
しておきました♪
純子
2013年10月02日 19:40
親子丼って、わざわざ外で食べる物じゃないと思ってたのですが、
先日土佐で、
軍鶏と土佐ジローの親子丼を注文してみました♪
2013年10月02日 20:40
純子さま、わざわざ外でって...
家で家政婦さんに作らせておられるのですか?
軍鶏の親子丼、土佐ならではですね
2013年10月02日 20:40
こんばんは~♪
まだ食欲旺盛ですね(^^♪
最近の御写真では大分スマートになられました
ので食欲も落ちたのかと思っていました。
元気そうで良かったです(^_-)-☆
親子丼も穴子そばも天ぷらも
とても美味しそうです(*^^)v
2013年10月02日 21:48
とろ~り半熟卵の親子丼とまだまだ旬の穴子のそば。
両方食べちゃいましたか。
それでこそ達さん!という気がします。
にしても穴子そばは関東人には珍しいです。
とんとお目にかかりません。
2013年10月02日 22:17
ミモザさん、こんばんは。
思った通りでしょう?
食欲は落ちてないけれど、食べる量は確かに減りましたね。だからたまに2つ食べても体重が増えることはなくなりました。
今回はどちらか1つにせずに2つ食べて正解でした♪
2013年10月02日 22:20
りうさん、両方食べて納得しました
小さい穴子は瀬戸内海でたくさん獲れるので入手が容易なのでしょう。
穴子蕎麦はこちらでも何処にでもあるというものではありませんが、珍しいものではないのですよ。