仰天食べ歩き ('-^*)/

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help RSS 歳末の「城山観光ホテル」♪

<<   作成日時 : 2012/01/02 18:00   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 22

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2012年も2日目を迎えました。如何お過ごしでしょうか?さて、この時期は昨年末にUPし切れなかった食事風景を記録することに致しましょう。そんなことで先ずは城山観光ホテルの朝食です。このホテルは

桜島の見える露天風呂と、品数の極めて多い朝食バイキングに魅せられて

長年鹿児島での常宿としているホテルなのですが、

低気圧の通過で随分冷え込んでいた前日とは打って変わって、

この日は朝日を背景に、

無風状態の中、

噴煙を真横にたなびかせる桜島の雄姿がとても素敵でありました。

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日頃の疲れと昨夜の疲れが相交わって、

いつもより若干遅い7時30分頃に4階のロビー階に下りて行くと、

この時期お正月を前にした閑散期なのでしようか

普段は並んで空席を待つ行列がないのみか、

人っ子ひとり見当たらないという珍しい光景に出合いました。

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さて、恒例となった一の皿からのご案内。

これも恒例に従って、一の皿は和の皿です。

この中では出汁巻と焼いた地鶏が美味でした♪

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さて、二の皿は洋の皿♪

コンセプトを決めないままに盛り始めたので、

盛りつけた後の見た目に少し難がありました。

朝食バイキングの盛りつけもなかなか奥が深いです。

朝食の付け合せにスパゲティというのは案外合いますよ♪

そのスパとビーフンが被っているのはご愛嬌です

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三の皿は最近意識して食べ始めたサラダ類。

ふと見つけて食べたくなったきびなごの酢漬けを

無理やりサラダに分類しているところが不自然です(^^ゞ

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しかし、歳は取りたくないもので、

この3枚のお皿に

温泉卵、めかぶ、お豆腐、ちりめん雑魚とひじき、

それと鯛の刺身を全部食べ切ることは難しい年頃になって来ました。

来年は何らかの対策を考えなければ...

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さて、ロビー近くの通路には何年も使っていると思われるクリスマスツリーが...

城山観光ホテルは経営者が変わってからも厳しい経営が続いているのかと

ちょっと心配になってしまいました。

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コメント(22件)

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一枚目の写真のみの朝食と思い、バランスが良い適度な量と思ったら、二枚目三枚目があるなんて、、、朝から健啖家
朝食会場が混雑するのもいやですが、人がいないのも寂しいですね。
エリザベスG
2012/01/02 21:45
達さんの朝食バイキングチャレンジシリーズを一度に3枚もアップしていただき、お正月のボーナスですね。

最近昨年よりも食べられなくなって小さくなっている胃袋に驚きを隠せない今日この頃です。
ちしゃねんこ
2012/01/02 22:10
エリザベスGさん、本当に1枚目だけでやめておこうと思ったのですよ。
なのに手が勝手に2枚目3枚目のお皿を(*^^*)

この朝は城山観光ホテルでは珍しいほど朝食客が少なかったので、閑散とした雰囲気がありましたね。

2012/01/02 22:41
ちしゃねんこさん、3枚くらい正月前の朝飯前だったりして(笑)
しかし私も実のところ、これだけの量を食べるには歳を取り過ぎたって気はしますね(^-^)

2012/01/02 22:45
よかった。
3枚目のお皿は食べきれないくらいになったのですね。
たぶん、それは普通かと思います。
決してお歳ではありません
ぺぱーみんと
2012/01/02 23:19
ぺぱーみんとさん、面白いことを仰る(*^^*)
当たっているだけに読みながら笑ってしまいたした。
今年の初笑いです(^-^)

2012/01/03 00:02
桜島♪いつ何時見ても良いものですね〜!そしていつもは混んでるレストランが閑散としてるなんてこれは如何に。7時前にどわーーっと来て7時半にばあーーっと帰ったとか(笑)地鶏やきびなごなんか良いですね、でも全体にやはり洋好きのようでありますね。またこの日も卵がみっつの食べ過ぎ奉行ですよ(笑)だからどうしたって感じではありますが♪
こりす
2012/01/03 05:07
こりすさん、僕らの年代は卵で育ったようなものだから幾つになっても有ればつい(*^^*)
確かにド〜ッと来てド〜ッと帰った可能性はあるけど、ちょっといつもと違う雰囲気でありんしたよ。
桜島、開聞岳、富士山も良いけど、鹿児島は2つもよい山を持っていますよね♪

2012/01/03 07:28
お早うございます♪
バイキングの盛り付けは難しいです。
1番上のお料理だけだと思いましたら
まだありましたね
いつものバイキングの数々・・・

館内の様子や桜島の景色が素晴らしいです。
ミモザ
2012/01/03 07:36
なかなかよい盛り付けです♪朝食バイキングだといつも和か洋か悩むのですが、皿単位で両方か!!と納得(^-^ゞサラダをとるのはたいへんよい心掛けだと思います(^-^)/
みや
2012/01/03 07:36
朝バイキングにお刺身があるんですね。
珍しい私は遭遇したことがありません。
桜島の写真、きれいです
のほほん
2012/01/03 07:48
一の皿、二の皿、三の皿って・・・・お重じゃないんだから。(笑)こんなふうに朝食バイキングで遊んでる人は達さんぐらいではないかと。

ここは玉子料理を焼いてくれるサービスはないんですね。
けいつ〜
2012/01/03 07:51
ミモザさん、おはよう。
難しいと言うことは、僕の盛りつけ方もへたっぴとおっしゃりたいのね(笑)
そろそろこう言う遊びはやめなきゃと思いながら、今朝もホテルニューオータニで同じようなことをやってしまいました(*^^*)

2012/01/03 09:12
みやさん、お褒めの言葉ありがとう(^-^)v
この一の皿方式は最近開発したゆとり重視の盛り方なんだけど、全部食べると身体に悪いという相反する問題を抱えているんですよね(笑)

2012/01/03 10:21
のほほんさん、僕も旅館の朝食以外ではこのホテルしか知らないですね。
だから必ず一番に取ってしまって(^-^)

桜島、なかなか好いでしょう?

2012/01/03 10:25
けいつ〜さん、ホテルにとっては迷惑な客だと思いますよ(笑)
オムレツを焼いてくれるサービスはあるのですが、普段お客が多いので、どんどん作って作りおきになっているから、結構冷めてしまっているんですよね(泣)

2012/01/03 10:30
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
バイキング料理を最初から3枚のお皿に盛りつけておく方法は食べる量が計れていいですね。思い付きませんでした。
私は2枚目の半分くらいでもう一杯です〜(^−^)
ちまり
2012/01/03 10:58
ちまりさん、明けましておめでとうございます。

朝食バイキングを3皿も食べるのは、これはもう特集技術ですから(笑)
1枚半でギブするのは極めて正常な証拠です(^-^)v

今年も宜しくお願いします。

2012/01/03 14:09
昨年は後半 朝食を抜くことが多くなっていました。
年も変わったことですし、しっかり取るように生活を改めようと思います〜♪
のしうめ
2012/01/03 22:31
そうですよ、のしうめさん。朝食を抜くのは身体の為によくないと言いますからね。
朝食に三の皿まで食べるのは更によくないとのことですが(^^ゞ

2012/01/03 23:23
盛り付け方、上手いですよ♪
ヽ( ´∇‘)ノなんかと比べたら^^

それにしても相変わらず朝から凄い量ですね〜^^
三の皿まではちときつそうですが^^
夢の配達人
2012/01/08 22:50
夢さん、長い間ホテルの朝食で遊んでいると、何となく形になり始めましてね(笑)
今年は年度方針を「ヘルシー」の切り替えたから、少しは減ると思いますよ
僕も三の皿は率直に言ってきついです

2012/01/08 23:32

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