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今年も全国の代理店の社長さんに集まって貰って、広島のリーガロイヤルホテルで経営者懇談会を開催しました。午後3時からの講演会と私の挨拶、そして夜は懇親会が滞りなく行われて、広島の夜は深夜まで 熱気のうちに更けて行ったのでありました ![]() 今回の経営者懇談会の特別企画は 出席出来なかった福島の代理店の社長さんが 支援のお礼にと送って下さった清酒とさくらんぼのご披露 ![]() お酒は大吟醸一生青春と純米吟醸七重郎でしたが ![]() これはホント旨いのなんのって ![]() さて懇親会は8つの丸テーブルに、 オードブルや簡単な西洋料理 が予算の範囲で並んでおり、席は恒例のくじ引きで、僕はほぼ中央のD席を引き当てました。 まあ殆どおじさんばかりの集まりだから、どの席でも好いのですが、 僕のテーブルには重鎮の爺さま達と若手が程よく混じっていたので 話を合わせるのが大変でした ![]() ☝こういう大皿が程よく時間を置いて運ばれて来ましたが、 僕は自分で小皿に取り分けるのは苦手だから ![]() 加藤という名札を付けたうウエイトレスさんに取り分けて貰うことに決めて、 「やっぱりプロは違うねぇ」とかお追従を言いながら ![]() 彼女が遠くに離れていても、「加藤さ〜ん」とか呼んだりして 結構遊ばせて貰いました ![]() この宴会、詳しい予算は知らないけれど、 材料はちょっと手抜きかも... リーガロイヤルとすれば、あの予算でここまでサービスしてるのにと 心外この上ないかも知れません ![]() でも、若いコックさんの練習台だとしても リーガロイヤルの調理品質には違いないしとか 下らないことを考えながら、 取り敢えず、加藤さんが小皿に取り分けてくれるものは 全てきれいに食べました。 しかし、カロリーは相当のものでしょうな ![]() この辺りから場が乱れだして、 やはり気の合った者同士が集まって情報交換をしたり、お酒を酌み交わしたり... 私もビール瓶を持って、お客さんのところを回って、 ビールを注いだり、飲まされたり ![]() そのうちに、やけに黒っぽいサイコロステーキが運ばれて来たので ああ、もうそろそろ宴会もフィナーレの時間が近いなと悟って、 まだ挨拶をしていなかった社長さん達を探しながらテーブルを回ってから 自分の席に戻って、ちょっと安っぽい穴子のにぎりなどを指で摘まみました。 そして〆はお決まりのデザートと珈琲♪ 閉会のあいさつの前に、 石鹸で作った胡蝶蘭をジャンケンで買った人にあげることになって、 みんなでジャンケンをしたら、 最後に残った2人が我社の女性社員だったので ![]() 「君達、お客さんを立てるってこと知らないのかっ 」と取り敢えず一喝して、座を和ませておきました。 この石鹸で作った花を取り扱ってくれる代理店を募集中なんですって。 さて、この後は20時15分ロビー集合で 大挙して新天地に遊びに行きました
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
大吟醸と聞くだけで美味しいだろう、、と思ってしまいます |
エリザベスG 2011/06/30 22:15 |
エリザベスGさん、この純米吟醸七重郎はホント美味しかったですよ♪ |
達 2011/06/30 22:26 |
アボカドのディップに一票です 好きなんです♪ |
のしうめ 2011/06/30 22:28 |
のしうめさん、僕は貰いもののサクランボと純米吟醸が一番美味しかったかも |
達 2011/06/30 22:32 |
さくらんぼ、すごい〜♪こう、なんですね、被災地なんだからお見舞いのお礼なんて良いのに、日本人だからでしょうかね☆石鹸の胡蝶蘭スゴイですね!これ…使わないですよね…芳香剤代わり?山口だと暑くて溶けちゃいそうだけど… |
こりす 2011/07/01 05:01 |
こりすさん、さくらんぼ美味しそうでしょう? |
達 2011/07/01 06:28 |
本当にプロの盛り付けは違いますね。見た目も綺麗です。 |
桃源児 2011/07/01 07:35 |
そうでしょう、桃源児さん。どんなことでも地道な努力で変わることを示す好例ですね |
達 2011/07/01 08:57 |
おはよう。更新したときだけのぞきにくるチェスカリンです。 |
Fチェスカ 2011/07/01 09:43 |
今回は加藤さんの仕事ぶりを褒めたいと思います♪ |
covatan 2011/07/01 09:58 |
さくらんぼも大吟醸も美味しそうです♪ |
ジャミン 2011/07/01 10:16 |
チェスカリン、僕は年寄りの中ではチェスカリンが一番好きだから、更新した時だけでもお立ち寄りいただいたら、それはもう嬉しいんでございますよ |
達 2011/07/01 10:24 |
covatanさま、加藤さん上手でしょう? |
達 2011/07/01 10:28 |
ジャミン、両方ともホント美味しかったよ♪ |
達 2011/07/01 10:31 |
美味しそうなさくらんぼですね |
のほほん 2011/07/02 06:05 |
のほほんさん、これは飾りものだから贈答用なんでしょうね。 |
達 2011/07/02 08:26 |
「加藤さ〜ん!」 |
けいつ〜 2011/07/02 14:06 |
けいつ〜さん、加藤さんは単に我々のテーブルの担当ですから。お気に入りな訳じゃないんですよ(^^ゞ |
達 2011/07/02 17:27 |
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