熊本空港「りんどう」の馬刺しとろろ丼♪

画像
熊本空港に着いて市内に向かうバス亭までやって来ると、そこは長蛇列と化していました。これから県庁前までバスで行ってもあの辺りには昼食をとる店も少ないし...空港で食べて行こうかなと

思い立った私は、デパーチャーの3階にある数の少ないレストラン街へ行き、

「りんどう」という和食のお店で、

どうせ熊本に来たのだからと、午後からの商談に備え

戦闘モードの馬刺しとろろ丼を食べることにしました

注文した品は赤身の馬刺しだったけれど、

赤身は赤身でとても美味しかった

でも、アルコール無しで食べると何故か生々しいのは

私が午年のせいなのだろうか...

註 私は午年ではありません(・_*)\ペチ

画像

とろろと葱をからめて食べる赤身の馬刺しもなかなかおつなもの♪

下に敷かれたご飯が少なめなのも好感度でした

食事を終えて、アイスコーヒーなどを追加で頼んで、

さて、そろそろ市内に向かう時間です。

この記事へのコメント

カサブランカ
2009年03月15日 01:09
腹が減っては戦はできぬ♪ ですか。 桜肉ですね、鉄分なども多いようで、御婦人にはよいお肉なんでしょうね。山梨県都留市あたりでも美味しい馬刺しが食べられるらしいのですが、昔の話です。熊本はすでにアイスコーヒーだったんですね~!
火の国の女
2009年03月15日 02:45
う~ん、この歳でアイスコーヒーが飲めるのは、やはり胃?が丈夫なんだわさ。負けたッ…。
2009年03月15日 05:24
これ美味しそう!赤みが美味しくみえるのはまぐろ丼を想像しちゃうからかなあ。霜降りとの二色丼だったら私のような初心者には嬉しいのにな~♪
気になるのは…その生生しさはアイスコーヒーでなんとかなりまするか?それとも単に熊本は暖かかっただけでしょうか…福岡が桜の開花日だったようで
2009年03月15日 07:51
そう、熊本はこの日タクシーにクーラーが入っているほどの陽気だったからねぇ。
腹が減っては戦どころか呼吸も乱れる私です
2009年03月15日 07:54
この歳って、同い年じゃないですか

ゆうこりんが僕の胃と勝負していたとは知らなかったな
2009年03月15日 08:00
確かに桜肉は生々しい感じがしますね。何でだろう?
鉄分が多いからかな
霜降りとのミックスというのは見たことがないなぁ...
鮪丼だったらありそうだけどね。
アイスコーヒーは単に既定の路線で
カサブランカ
2009年03月15日 09:01
ひとしきり(笑)・・のカサブランカであります、<(_ _)>。  呼吸が乱れたのでは、そりゃあ~大変ですよね~(^<^)買い物行きたかったのに、まだ雪がチラチラ舞っていて寒そうです、積もっているし~(~_~) 午後からかな~!牛肉の切り落としってのがCOOPで安そうなので牛丼でも作りたいのにねぇ~、生卵の黄身のせて・・達さんに負けじと精をつけなくては・・(笑) それにしても気温上がらないかな~!
2009年03月15日 09:55
そちらはまだ吹雪いていますか? 
こちらは春爛漫のぽかぽか陽気で、車外の温度は只今8度です(^-^) 

夕飯の牛丼楽しみですね(^^)v
ゆうこりん
2009年03月15日 14:26
同い年だなんて…そんな、あなた(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
牛のような胃袋は持ってませんから~。
40歳過ぎから、アイスコーヒーを飲むとどうも気持ちが悪くなって…。

2009年03月15日 14:32
ゆうこりん、それはあなたの体質ですからして...
一般論で論じるものではござりませぬぞよ。
しかし、アイスコーヒーは飲めなくとも
お元気そうで何よりです(*^^)v
2009年03月16日 15:58
美味しそう~!
馬刺しに目が無い私です~!!
熊本の馬肉食べたい(*^。^*)
でも遠いので老後の楽しみに取っておこうかな(笑)
近場の金木か五戸に馬肉買出しに行こう・・・(笑)
食後のアイスコーヒーもとっても美味しそうです♪
2009年03月16日 22:38
ジャミン、これは八戸と同じ赤身じゃないかな? 
何となくテカテカしていて生々しいけど、結構美味しかったよ(^_-)-☆

この記事へのトラックバック