「寿々屋」のメンチカツ♪

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年下の友人と示し合わせて、この夏3度目の「寿々屋」へとんかつを食べに出掛けましてな♪ 前回見つけた茄子と胡瓜のおしんこで、先ずはビールを飲もうと考えた私たちは、初訪問以来20年を経て

初めて素面のままで新装なった「寿益屋」の玄関の戸を開けました♪


入ってすぐに目の合ってしまった寿々屋のご主人に挨拶をした後、

4人掛けのテーブル席をキープして、

先ずは乾杯の儀式から♪

この茄子ときゅうりの“絶品ぬか漬お新香”

程よく漬かったお新香を、ボリボリパリパリと軽快に摘まみながら

コップに注いだよく冷えたビールを、矢継ぎ早に飲みました。


今日も蒸し暑かった(/_;)


僕にとっては初もののこの絶品お新香。 

京の風土に慣れ親しんだ私にも、ヘビーに旨さが伝わって来ました('-^*)/

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一緒に注文した“自家製塩辛”もまた美味でした(^_-)-☆

ビールを飲みながら、この塩辛を器半分くらい摘まみましてな。

残りは最後に出して貰ったどんぶり飯の上から、どろりと掛けて食べました(^_^)v

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さて、メニューを見直すとメンチがあったので、ビールの肴に単品で注文して...

運ばれて来たのが冒頭の写真。

メンチカツには3人で喧嘩にならないようにの配慮からか、

嬉しいことに切り身が入っておりました。


それから何本か瓶ビールのお代りを頼んで、

そろそろいつもの上ロースを食べる時間帯(^。^)y-.。o○


カリッと揚がった衣と、ピンク色の上質の肉が何とも言えずに美味なこと('-^*)/


この上ロース♪

私は“通”のようにソースと醤油と塩を一切れごとに掛け分けて、

じっくりと戴きましたよ(^_^)


僕は端っこの脂身が好きなので、一番最初にその部分にソースをたっぷりかけて、

23度噛んで、飲みこむように食べたんだけどね(*^^)v

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ああ美味しかった('-^*)/  僕の豚肉ダイエット法♪

もう1枚食べたかったけど、この豚肉ダイエット法には

食べ過ぎると副作用が出るものだから、1枚でやめておきました(^^ゞ

ご飯と一緒に運ばれて来たとん汁も美味しかったよ('-^*)/

店主の人柄なんだろうね。この店はお客さんも店員さんも本当に雰囲気が好い♪

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さて、お店を出て、もう一軒行こうかということになり、

ラーメンにするかショットバーにするか...

ちょっとした意見の対立があったんだけど(*^^)v

1:2の多数決で、私が負けてしまいました(^^ゞ

そんなことで、『HUB』というショットバーで

モヒートを2杯飲んだ後、絶不調の左足を庇いながら、

池袋の街を後にしたのでありました。

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この記事へのコメント

2008年09月07日 04:54
おはようございます!
コレでダイエットできるんなら・・・
私も豚肉ダイエット法試したいもんです(^^)
コレだけ食べて・・・
この後バーへねぇ~(^O^)
・・・。
Fチェスカ
2008年09月07日 05:56
おはようございます。
これだけ食べて、この後、ラーメン食べようとしたわけね~他人事ながら未遂で終わってよかった…。
塩辛おいしそ~。
gucci
2008年09月07日 06:33
おはようございます。
寿々屋さんにすっかり魅了された私です。
その味は、改めてコメントする事は控えますが、
従業員の方々の無駄のなく、
そして《見せる》仕事振りに脱帽です。
それを《自然》にこなしている姿には、
高度な修行を感じ取れます。

あの、ご飯の盛り方ひとつ取っても・・・
2008年09月07日 07:54
りっちゃん、おはよう(^_-)-☆
こんなのは序の口(じょのくち)です。
バーで別れた後、もう一度戻って生姜焼きを
食べたお方もいるんだから(*^^)v
生姜焼きと言っても上ロースと同じ値段だから
相当の量だと思うよ(@_@。
2008年09月07日 07:59
チェスカさま、おはよう♪
たまたま隣りが豚骨ラーメンの店だったので、
豚つながりで好いかな?なんて思ってしまったりして(*^^)v
程度に差はあるけど、自家製の塩辛は美味しいよね♪
しかし、あなたは酒飲みですな。
2008年09月07日 08:01
グッちゃん、おはよ(^_^)v
店員がきちんと躾けられているというのは
一種の均整美として気持ちがいいものだな。
我社の社員とえらい違いだ。
やはりトップの責任だろうな(/_;)
Fチェスカ
2008年09月07日 13:21
アルコールはめっぽう弱いですよ。
酒の肴は大好きだけど♪

ルンルン♪
2008年09月07日 14:02
そうなんだ(@_@。
機会さえあれば車の中でも飲んでるって
そんな酒好きのイメージあるけどね(^_^)v

ルンルン♪

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