チャイナルーム♪ 仰天食べ歩き ('-^*)//ウェブリブログ

チャイナルーム♪

<< 作成日時： 2008/08/09 00:11 >>

積乱雲が急激に発達して大荒れに荒れた水曜日の東京。夕刻の新橋駅に降り立った私は小雨の中蒸気機関車のある広場に立って、待ち合わせ時間に遅れている宅間君が来るのを待っていました。

今夜は東京営業所の所長を食事に連れて行く約束をしていたのだけれど、
さて、何処へ連れて行ったものやら、この時間になっても決め兼ねていましてな。

そんなことで、結局自分が食べたいチャイナルームへと
行ってみることを思いついたのでありました(^^ゞ

さて、宅間君が到着すると、通り掛かりのタクシーを捕まえて六本木に向い、

グランドハイヤットでボーイさんに迎えられてタクシーを降りると、

６階のレストラン街へ．．．

受付で予約名を告げる間もなく、用意された席に案内されました。

これは何だ！！　場違いにも単なる嫌がらせのバナナかっ(o_o；

取り敢えずのビールを頼んで、「さて、今夜は何にするかな？」と

一瞬菜単を手に取ってみたけど．．．

結局１２０００円のコースを頼むことに決めました。

しかし．．．宅間君は１２０００円のコースの味が分るのか(^-^;　いささか心配です。

最初はやはり北京風の前菜。

昨年、香港のグラントハイヤットで出会った旧知の中島さんが
偶然にも僕たちの席の給仕担当だったので、

ちょっと聞いてみたところ、

北京オリンピックに因んで、今は北京プロモーションを開催中なんだとか．．．

それなら、僕たちも北京プロモーションにすればよかったな。

それは兎も角、まもなくフカヒレのスープが♪

サフランの香りと、上海風の少し濃いめのスープが食欲を刺しますねぇ。

あまりの美味しさに、レンゲを使って一気に平らげてしまった私(^-^;

宅間君は豪華な雰囲気に飲まれたかのように、いまだ緊張気味のようです♪

その後、茄子とゴーヤなど季節の野菜をアレンジしたホタテの揚げ物が出されて

そして、四川風の餡をかけたチキンの煮込み♪

本当のことをいうと、紹興酒をかなり飲んでいたので、
チキンだったか何だったか、忘れようとして思い出せません(-_-;)

いずれにしても、ナイフとフォークで食べました。

しかし、これも美味しかったから、
ピリ辛ミンチのソースまで全部きれいに食べました♪

そして、最後はメインの清蒸(^_^)v

この魚は実に美味しかった ('-^*)/

そして、最後はデザート♪

「料理長の中里さんご自慢のマンゴープリンが出て来るよ」と
宅間君と話していると．．．

なんと、見事に予想が外れて、

この夜は冒頭のタピオカマンゴーが出て来ました(^^ゞ

「ああ違ったな」と言いながらタピオカマンゴーを食べていると、

ウエイトレスさんが「これはサービスです」と言いながら、
マンゴープリンを運んで来てくれました ('-^*)/

給仕係の中島さんによると、今夜は中里料理長はお休みとのこと。

代わりに小池副料理長が挨拶に来てくれました。

小池さん、美味しかった♪　どうもご馳走さまでした ('-^*)/

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タイトル（本文）	ブログ名／日時

コメント（12件）

内容	ニックネーム／日時
ディオールだかの指輪の手は???	純子 2008/08/09 07:42
ああ、あれはジャミンの手です(*^^)v	達 2008/08/09 07:45
鈴なりの・・・(^_^;) タピオカは好きでやんす♪ 宅間伸さんはがっかりしてましたか？私はマンゴープリンだったら・・・(T_T)	りっちゃん 2008/08/09 08:16
次回は鈴なりのシソとかも．．．(^-^; りっちゃん、おはよう！マンゴープリンもペケでしたか？(^-^;	達 2008/08/09 08:22
受付で顔パスなんてスゴイですね～私もきっと12000円のコースを食べても、味なんて分からないと思います(笑)	ゆみ 2008/08/09 20:12
達さん　こんばんは　美味しそうなコース料理でしたね。いつか達さんが大成功を治めた曙（これでいいのかな？）にはブログの仲間を招待して下さいね、そうだな～、私は・・・やはり普通に豪華フランス料理でいいかな～。いや、冥土の土産にふかひれの味も知りたいかな～、死ぬのいやになっちゃうかな？　我が家の今日の夕食はスパゲティーナポリタン、美味しかったですよ。(^o^)／　そうだ、冷奴のナメタケのせも。	カサブランカ 2008/08/09 20:25
すごいというか、ここの料理長とは去年香港で偶然知り合ってね。そんな事情があるんですよ(*^^)v	達 2008/08/09 20:43
カサブランカさん、僕も大成功の望みはないけど、豪華フランス料理くらいなら冥途の土産になんとかしますよ(^^)	達 2008/08/09 20:45
あっ！同じ指輪してる人もいるんだ～～？ん？あれれ？ってよく見たら私でしたのね(笑) 手相であれこれ生き様バレちゃいそうですね(笑)	ジャミン 2008/08/14 11:00
やあ、ジャミン♪　元気でしたか？あのせっかくの写真、何処で使おうかと悩んでいてね(^^ゞ手相ばれちゃ今後やり難くなってしまって不味かったかな(^^ゞ	達 2008/08/14 12:46
いえ♪手相って変わるし♪自力で色んな線延ばしてみます～(笑)	ジャミン 2008/08/14 13:44
決してカッターナイフで線延ばしたりしないように(^_^)v	達 2008/08/14 14:42

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