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今回の余暇有効利用青森編♪先ずは謎の横山商店をご案内しましょう。あれは今を去ること半年前。ちょうど八甲田山雪の行軍の遭難記念日に青森随一と評判の「寿司一」を訪れた翌朝、寿司一のごご主人に教わった、 魚菜市場の「横山商店」へと朝食をとりに出掛けたのでありました。 ところがこのお店、食堂らしくないどころか、 テーブル席さえまともに備えてはおりませなんだ(泣) 店に入って店主の春ちゃんに「食事は出来るか?」と尋ねてみると、 ここは食堂じゃないからと、隣の「平成食堂」を紹介してくれる始末(泣) 困り果てたところへ「寿司一」の大将(通称いっちゃん)が来てくれて、 やはりこの店だという♪ そこで春ちゃんの一言。「いっちゃんのお客さんだと言ってくれたらよかったのに」 (^-^; そんなことで2度目の訪問となった今朝の「横山商店」♪ 日曜日にもかかわらず、春ちゃんは元気に働いておりました(^_^)v 何しろこのお店、いっちゃんが全日空の社長を連れて来たことがあるという、 またTV「笑って許して」の取材を、ついこの間受けたところだという、 何とも見掛けに寄らないお店なのです(*^^)v さて、「寿司一」のいっちゃんと、昨夜寿司一で初めて出会ったお嬢さんが 同時に青森国際ホテルまで迎えに来てくれましてな。 そんなことで、今回は3人揃って横山商店を襲撃しました。 取り敢えず店に立ち寄り、春ちゃんに挨拶をした後、 荷物を置かせて貰ってから 市場内のお惣菜屋さんに今朝のおかずを見繕いに行きました。 持ち込みです(*^^*) こういう青森独特のお惣菜がずらりと並ぶお店に行って、 いろんなおかずを少しずつ買い(いっちゃんが買ってくれたんだけど) 横山商店に戻って、春ちゃんに小皿とビールを出して貰い、 買って来たお惣菜を小皿に移しながら先ずは朝の乾杯から♪ この青森のお惣菜♪ 殆どはいっちゃんのお薦めです。 順は不同なんだけど、最初は筍と蒟蒻や竹輪の煮付け。 これは僕が選びました。 新鮮な筍も味付けもなかなか美味しい。 次はいっちゃんが選んでくれたキノコのベトベト漬け。 青森では昆布の粘りを利用したものが目に付きます。 これは小松菜と数の子の煮もの。 これは同行のお嬢さんが選んだものなんだけど、 この一見ミスマッチな取り合わせが、意外な旨さを発揮しておりました♪ そして次は弥三郎漬け♪ これも色んな野菜を細かく刻んだものを、これまた細かく刻んだ昆布に漬けた ベタベタ漬け。 温かいご飯にかけて食べると美味しそう(^_^)v そうこうしているうちに、春ちゃんがミズを炒めて出してくれてね♪ このミズって山菜はホント美味しいね。 そして春ちゃんがカレイを焼いてくれているうちに いっちゃんが再び市場に消えて... 戻って来た時には、 青々としたぜんまいと、 鳥羽一郎とか、何だか変な洒落を言いながら、 買って来た鮭のトバを、お皿に盛ってくれました♪ この頃にはビールは3本目♪ 春ちゃんは「時間がない」と再三訴える私の願いを聞き入れてくれて、 味噌汁とおにぎりを作る準備に入りました。 そして、同行のお嬢さんもきれいな脚を...(^^ゞ その後、いっちゃんが買って来てくれた昆布を巻いたおにぎりが出て... この薄い昆布が何とも言えずに美味しいんだ(@_@。 そして前回はかじか汁だったけど、 今回は豆腐とおあげの至極普通のお味噌汁が... 同行のお嬢さんが「美味しいです」と春ちゃんに味噌汁の味を褒めると、 いっちゃんがすかさず「このおばあさんは腕はいいんだけど、直ぐに手を抜くから...」と いちゃもんをつけておりました。 遂に出発の時を迎えた私は、焼きおにぎりを持ち帰り用に包んで貰い、 いっちゃんと津軽おごじょに送られて、半年振りの青森を後にしたのでありました。 終わり |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
|---|
| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
でましたね、なぞの横山商店。 |
Fチェスカ 2008/07/07 06:48 |
おはようございます。 |
けいつ〜 2008/07/07 07:09 |
けいつ〜さんもこっそりみてたんですね〜♪ |
りっちゃん 2008/07/07 08:14 |
チェスカちゃん、おはよう(^^)v |
達 2008/07/07 09:50 |
冬に行ったときと全然、イメージが違いませんでしたか? |
itacha 2008/07/07 10:04 |
やあ、けいつ〜さん(^-^)覗いていてくれたのですね。ありがとう♪ |
達 2008/07/07 10:04 |
りっちゃん、鼻の下を伸ばしてたかどうかはジャミンに聞いて(^-^) |
達 2008/07/07 10:08 |
itachaさん、その通り(^-^) |
達 2008/07/07 10:16 |
たしかに、脚の綺麗な女性は少ない・・・ですね。 |
けいつ〜 2008/07/07 12:30 |
けいつ〜さん、中国の女工人の中にも、たまには脚の綺麗な小姐がいるんじゃないですか? |
達 2008/07/07 12:54 |
前日はどうもありがとうございました♪ |
謎のJ嬢(笑) 2008/07/07 15:07 |
やあJ嬢(^^)v |
達 2008/07/07 15:38 |
横山商店… |
ゆみ 2008/07/07 20:58 |
ゆみちゃん、そうなんだ! |
達 2008/07/07 21:45 |
達さん ちょっと立ち寄ればなんてこと言っているんだか〜、春ちゃんに代わってお仕置きです、(・_*)\ペチ(・_*)\ペチ。 |
カサブランカ 2008/07/07 22:00 |
やあ、カサブランカさん(^-^) |
達 2008/07/07 23:03 |
バリバリ元気そうだからいいんじゃないですか・・。 |
カサブランカ 2008/07/07 23:24 |
カサブランカさん、今朝東京に出て来て、今は新潟のホテルオークラで一息ついているところですよ(泣) |
達 2008/07/07 23:39 |
いや〜なんか皆さんに脚をお褒め頂いちゃって恐縮です^^; |
謎のJ嬢 2008/07/08 16:14 |
ジャミン、写真たくさんあるんだけど(^-^) |
達 2008/07/08 16:27 |
あの達ちゃんを横山食堂でお見送りした後、春ちゃんがおにぎりを握ってくれるまで一緒に三人で居たんだけど面白かったよ〜(笑) |
ジャミン 2008/07/08 23:53 |
綺麗なJ穣 素敵なおみ足ですね(^_^)v |
桃 2008/07/10 03:53 |
ジャミン、そうなんだよ。 |
達 2008/07/10 07:17 |
やあ、桃ちゃん久し振りです♪ |
達 2008/07/10 07:20 |
★達ちゃん |
謎のJ嬢 2008/07/10 23:39 |
やあ、名古屋嬢じゃなかったJ嬢(^_^)v |
達 2008/07/11 00:09 |
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