 そのしくじりを取り戻すために鱶ひれもアワビもツバメの巣も 何にも頼まない質素な食事となりました。 我ながらこんな料理も註文出来るんだと、改めて感心(^-^; そんなことで、最初に掲げるべき料理もなく、豪華な菜単を頭に持ってくることになりました♪ これも新装なって作り変えられた「潮江春」の金ピカの看板。  最初はグー♪ならぬ鶏とクラゲの前菜。 味付けは薄からず濃からずでちょうど好し♪  そして、ちょっと黒っぽい棒々鶏♪ 何やら鶏が続きます(^^ゞ 注文したのは私です<m(__)m> しかし、これも旨い(^_-)-☆  ここでサンミゲールを飲み終わり、噂の白酒「五粮液」を注文することになりました。 ウェイターに値段を聞いてみると、日本円で１００００円くらいだったかな。 このお酒は芧台酒の系統なんだけど、マイルドで飲み易いね。 でも、５２度だって。 この夜は店を出た後も、みんな何だかフラフラしてたものな(^-^;  ところが根がわがままな福井のお大尽だけは、「わしゃ紹興酒しか飲まん」とか 分った様なことを仰って出納長を困らせるので、仕方なく花彫拾年を宛がってあげました(^_^)v  さて、食べもの♪ これは豚のミンチの揚げ物かな？ 自分で注文しておいて覚えていません(/_;) 恐らく５２度の五粮液のせいなのでしょう(-_-;)  次はちゃんと覚えている空芯菜♪ 野菜は何にするかとウェイターに聞かれて、空芯菜はあるか？と聞くと あるという答えが返って来て嬉しかった(^_^)v ここんとこ空芯菜になかなか巡り合えなくて、ブロッコリーばかりだったからね(/_;)  さて、次も．．． この俵饅頭のようなものは何だったかな(^-^; グッちゃん、憶えてたら書き込んで(^^ゞ  そして、こんなもの頼んだかな？と我ながら驚いたすずきだか川魚だかの スープ煮込みっていうのかな？ この辺りになると酔いが回って、ヤケクソで食べていたっていう気がするけど♪  そして最後にトマト風味の鶏のから揚げなんかが出て来て、 ケンタッキーフライドチキンみたいな雰囲気に♪  ちょっと変わった炒飯が出て来て、今夜の宴会は終わりに近づいて．．． チップを弾んだウエイトレスさんだかウェイターさんが 全員写真のシャッターを押してくれたり、  スイカなんかをサービスしてくれたり(^_^)v そんなことで、五粮液と紹興酒で出来上がった御一行は、 まだハッピーアワーに間に合うと、蘭桂坊に急いだのでありました(^^ゞ |
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ホント、鶏料理が多いですね〜(笑) |
ゆみ 2008/07/31 19:43 |
達さん こんばんは この数日の香港で実に上手に様々な食事をされたんだな〜、と感心しきりです。 いくら御大尽がついていようとも財力だけでは到底できない業ではないかと・・。達さんは太って、達さんの財布はやせてのご帰還だったことでしょう、また一所懸命働かなくっちゃ、ですね。と思っていたら早速東京へ、なんと素晴らしいBUSINESS MAN。 そういえば炒麺が二度ほどありましたが、ちょっと太め？ これって削って作るやつですかね？ 美味しいでしょう！ 日本での麺とちょっと違うな〜、と。他もたぶん想像では追いつかない味ではないかと思うのですよ。 私だけかな・・。 |
カサブランカ 2008/07/31 23:25 |
それで…全員の写真はアップしないんですか〜。 |
Fチェスカ 2008/08/01 00:50 |
おはようございます！ |
りっちゃん 2008/08/01 04:13 |
ゆみちゃん、やりくり上手にならないと主婦は勤まらないからね(^^ゞ |
達 2008/08/01 08:45 |
カサブランカさん(^-^) |
達 2008/08/01 08:53 |
ゆうこりん(^-^) |
達 2008/08/01 08:57 |
りっちゃん、おはよ(^-^) |
達 2008/08/01 09:03 |
死んだらムリだと思うんですけど！！ |
りっちゃん 2008/08/01 10:38 |
りっちゃんの歌だけ聴いているのも、 |
達 2008/08/01 14:48 |
ふ〜ん、そうでしたか。 |
純子 2008/08/01 20:04 |
それは純子さま、ご存じのように私どもの会社は |
達 2008/08/01 22:38 |
俵饅頭のようなものは、 |
gucci 2008/08/01 23:20 |
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