博多辺りでは“クエ”のことを“あら”と呼ぶ。僕らが子供の頃は何かと言えば「あら、マッカーサー元帥」と言って遊んだものだが、それとは違う(^-^; そんな“あら”づくしを博多駅筑紫口の「ひかり」で食べた。 この夜は遅い時間に店に着いたので、残念なことに“あら”の刺身は 出払ってしまい、代わりにひらめの薄造りが出て来たのにはがっかり だった。 “あら”の刺身は粘っこくて美味しいんだよねぇ。 “あら汁”も、焼酎を飲み過ぎた胃に心地よかったよ(^-^)

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